Beetina Αυθεντικό Ελληνικό Μέλι

Στη Βυτίνα, το λαμπερό πετράδι της Αρκαδίας, οι μέλισσες είναι τυχερές γιατί ζουν και μεγαλώνουν στα φημισμένα δάση μαύρης ελάτης του Μαινάλου, απολαμβάνοντας τα μελιτώματά τους . Όμως πιο τυχεροί είμαστε εμείς γιατί οι μέλισσες μας δουλεύουν ακατάπαυστα για να μας προσφέρουν το μοναδικό μέλι ελάτης Μαινάλου βανίλια, το πρώτο ελληνικό μέλι με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης.  

Η Ιστορία

Το μέλι ΒΕΕΤΙΝΑ έχει ιστορία 50 ετών. Ξεκινώντας τη δεκαετία του 1970, ο Νίκος Μαραγκός, αντιλήφθηκε ότι κρατούσε στα χέρια του ένα θησαυρό, που γυρόφερνε τα έλατα, τα μελίσσια. Η σχέση του με αυτά υπήρξε ανιδιοτελής, αφού επιδόθηκε εξ’ ολοκλήρου σ’ έναν αγώνα ανάδειξης της μοναδικότητας του προϊόντος κατοχυρώνοντας μαζί με τα αδέρφια του το 1994 την ονομασία προέλευσης Π.Ο.Π. Το 1996, το μέλι ελάτης βανίλια κέρδισε το χρυσό βραβείο στο διαγωνισμό SIAL  στο Παρίσι.  Περισσότερα..

Η Εξέλιξη

Mε τη βαριά αυτή κληρονομιά να τους οδηγεί, τα παιδιά του αναλαμβάνουν να διατηρήσουν την παράδοση και να την παντρέψουν με την καινοτομία με σκοπό να μοιραστούν αυτό το γευστικό θησαυρό με όσους περισσότερους μπορούν.

Τι προσφέρουμε

Συνδυάζοντας το πάθος για τη μελισσοκομία με την εμπειρία, την εργατικότητα με τον ενθουσιασμό, την πίστη στην παράδοση με την εξέλιξη, το μέλι ΒΕΕΤΙΝΑ αποτελεί το αποτέλεσμα της διαρκούς αναζήτησης για το ΤΕΛΕΙΟ και το ΜΟΝΑΔΙΚΟ.

Μέλι Ορεινές Πλαγιές

Το μέλι Ορεινές Πλαγιές είναι μίγμα μελιού από κωνοφόρα δένδρα και ανθόμελου. Έχει κοκκινωπό χρώμα και γλυκιά γεύση. Αρωματικό και πλούσιο σε γεύση.

Μέλι Ελάτης

Έντονο σκούρο κόκκινο ή καφέ χρώμα, το οποίο ποικίλει ανάλογα με την περιοχή παραγωγής του. Ελαφρώς ρητινώδες άρωμα, ευχάριστη, έντονη, λιγότερο γλυκιά γεύση. Δεν κρυσταλλώνει.

Μέλι Ελάτης - Βανίλια

Υπόλευκο με περλέ ανταύγειες. Ήπια, γλυκιά γεύση με νότες καραμέλας, χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα. Δεν κρυσταλλώνει. Προϊόν με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (Π.Ο.Π)

Τα Νέα μας

Διαβάστε νέα σχετικά με το μελί και όχι μόνο..

« Ο μελισσοκόμος είναι σαν το μαέστρο μιας ορχήστρας.
Κάνει πρόβες δέκα μήνες το χρόνο με τα μελίσσια του για να παρουσιάσει το έργο του, που είναι το μέλι.
Όσο πιο πολλές είναι οι πρόβες, τόσο καλύτερη θα είναι η παράσταση.»

Νίκος Μαραγκός